2024年1月5日 星期五
2024年農曆過年限定版---蘿蔔糕/年糕/芋粿巧/芋頭糕開賣了
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在農曆新的一年將至,過年的季節性年貨來了,蘿蔔糕、芋粿巧及年糕是我們過年必吃的米食手作而今年又加了芋頭糕 蘿蔔糕有二種口味,一是原味蘿蔔糕 二是港式蘿蔔糕 1.有機白蘿蔔糕: 重現了早期農村中,單純卻大勝複雜的味道,成分就是純粹的在來米與『吃得到』的蘿蔔,蘿...
2023年12月11日 星期一
2023冬季限定---湯圓開賣了
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時間過得真快,冬至又將到來,這幾年湯圓開賣及製作 讓我們累積了一些 經驗,我們在口味上每年都做了些微的改變,一來讓口味更好,二來對胃的負擔好像比較小,今年在品項有增加了蜜紅豆讓大家在煮糖湯時直接加1~4倍的水去煮即可成為甜湯,再加上舊有的口味,芝麻湯圓/花生湯㘣/紅豆湯...
2023年5月22日 星期一
2023季節限定---粽子開賣了
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時間過得真快,一年一度的粽子季又到了,怎麼端午節這麼快就到了,今年 我們一樣 推出了甜鹹共三種不同的口味,有肉粽、有機素粽、有機紅米豆沙粽(今年這二種口味已穫得有機加工認證);每種口味都是經過好幾次嚐試、改良及把去年某些不足的地方補足,結合了南部粽和北部粽的作法,將米炒...
2023年1月6日 星期五
2023年農曆過年限定版---蘿蔔糕/年糕/芋粿巧開賣了
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在農曆新的一年將至,過年的季節性年貨來了,蘿蔔糕及年糕是我們過年必吃的米食手作而今年又加了芋粿巧 蘿蔔糕有二種口味,一是原味蘿蔔糕 二是港式蘿蔔糕 1.有機白蘿蔔糕: 重現了早期農村中,單純卻大勝複雜的味道,成分就是純粹的在來米與『吃得到』的蘿蔔,蘿蔔口感與...
2022年12月11日 星期日
2022冬天季節限定---湯圓開賣了
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時間過得真快,冬至又將到來,這幾年湯圓開賣及製作 讓我們累積了一些 經驗,我們在口味上每年都做了些微的改變,一來讓口味更好,二來對胃的負擔好像比較小,今年在品項有增加了蜜紅豆讓大家在煮糖湯時直接加1~4倍的水去煮即可成為甜湯,再加上舊有的口味,芝麻湯圓/花生湯㘣/紅豆湯...
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